Come promesso ecco a voi gli abbracci di Cecilietta...che ve lo dico a fare...non hanno niente a che vedere con quelli M...B.... I miei sono decisamente più buoniiiiii....hihihi! E poi devo dire che mi sono divertita tanto a farli e ancora di più a smangiucchiarli nel corso del pomeriggio!!! Provate provate che non ve ne pentirete!!!
GLI ABBRACCI DI CECILIETTA
GLI INGREDIENTI
Per la pasta bianca:
- 60 Gr. di Farina 00
- 30 Gr. di Farina di Riso
- 10 Gr. di Fecola di Patate
- 50 Gr. di Farina Integrale di Grano Tenero
- 50 Gr. di Burro
- 50 Gr. di Zucchero
- 1/2 Uovo
- Un po' di vanillina
Per la pasta nera:
- 80 Gr. di Farina 00
- 20 Gr. di Farina di Riso
- 10 Gr. di Fecola di Patate
- 20 Gr. di Farina Integrale di Grano Tenero
- 30 Gr. di Nesquik (o cacao dolce in polvere)
- 50 Gr. di Burro
- 50 Gr. di Zucchero
- 1/2 Uovo
- Un po' di vanillina
Mescolare l'uovo con un pizzico di sale e dividerlo nelle 2 ciotole preparate (divise) con:
1. Farine, zucchero e burro sbriciolato dentro
2. Farine, zucchero, cacao e burro sbriciolato dentro
Aggiungere la vanillina ad entrambe le ciotole e mischiare per formare le due palle di pasta frolla separate (se serve, aggiungere un goccino di latte, ma a me non è servito). Avvolgere nella pellicola entrambe e lasciare riposare in frigo per 30 minuti circa.
Tirare fuori e fare dei rotolini con le paste e poi abbracciare ogni pezzetto di rotolino bianco con il pezzetto di rotolino nero a formare l'abbraccio.
Infornare a 180° per 8 minuti.
Sfornare e divorare nel minor tempo possibile...
Volendo, si può richiedere un abbraccio affettuoso ad ogni persona che riceve il biscottino!!
Un abbraccio a tutti e a presto!!!
ma sono proprio come gli originali, anzi no come dici tu, questi sono sicura che saranno mille volte più buoni...Brava e grazie per la ricetta. Un bacione
RispondiEliminabellissimi!!! e buonissimi immagino!!!
RispondiEliminaNon immagino come sono buoni!!immersi nel latte..diventano una colazione perfetta!!
RispondiEliminaNoooo io amo gli abbracci..home made poi sono mervagliosi :)))
RispondiEliminaPassa a trovarci!
http://whitedarkmilkchocolate.blogspot.com
Bravissima..mi hai fatto venire una voglia..!!
RispondiElimina*Saretta_GRazie grazie!!Provali così poi mi fai sapere!
RispondiElimina*Lafede_hihihi!Confermo...spazzolati in 20 minuti!
*Golosina_Hai ragione...!:0)
*Orsetta_;0)
*Federica_GRazie mille!!
Ma che belli che sono!! e decisamente più buoni degli originali!!
RispondiEliminaCiao e buona giornata!
Favolosi! Complimenti alla pasticciera :-)
RispondiEliminaCroccantosi e buonissimi...vanno via uno dopo l'altro!
RispondiEliminaBuon fine settimana
buoni buoni....piacciano tanto ai miei bimbi gli abbracci...
RispondiEliminabrava..
ciao da lia
Ma che belli li abbracci fatti in casa, davvero una bella idea, voglio farla al piu' presto!!!Un abbraccio anche a te!!!
RispondiEliminaMa sono carinissimi!!! io ci avevo provato una volta ed erano venuti orrendi, tutti informi >_<
RispondiEliminaProverò seguendo la tua ricetta.
Bellissimi e inzupposi ^_^
RispondiEliminaBuon week-end
Ciao Anna
Belli belli buoni buoni!!!! Complimenti io amo questi biscotti!!!
RispondiEliminatroppo buoniiiiiii Cecilietta!!! sono i miei preferiti! e i tuoi non hanno nulla da invidiare agli originali, ANZI.. complimenti cara, un bacione e buo finesettimana.. :))
RispondiElimina*Renza_Grazie!!
RispondiElimina*Lucia_Grazie mille...!!
*Simo_Sisi non ti dico in quanto li ho finiti!
*Lia_Allora provali così avevo la prova dell'assaggiatore ufficiale!
*Rossella_Provali provali...ASPETTO DI SAPERE COSA NE PENSI!!!
*Elenuccia_Mannaggia...ma mai demordere...
*Ranapazza65_Thanks!
*Francesca_Si anche io è per questo che li ho voluti provare homemade!!
*Cherry_Grazie mille!Un bacio e a prestissimo!!!!
Ma ciao Cecilietta!!! sono davvero buonissimi!!! perfetti a colazione...tesò sei stata davvero brava!!! un bacione :)
RispondiElimina*Luciana_Grazie mille luciana!!!Si è vero perfetti per la colazione e speciali per la merenda...(io però li ho finiti tutti dopo pranzo...quindi devo dire che non hanno fatto in tempo ad arrivare nè alla prima tantomeno alla seconda....hihihih!!!!)Un abbraccio
RispondiEliminache belli sembrano proprio gli originali :)... se passi da me ti ho inserita nella staffetta dell'amicizia!!!! vieni a vedere :)
RispondiElimina*Pasquy_Grazie mille! a presto allora!!!
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