giovedì 14 ottobre 2010

I calorosi abbracci di Cecilietta

Carissimi!!!
Come promesso ecco a voi gli abbracci di Cecilietta...che ve lo dico a fare...non hanno niente a che vedere con quelli M...B.... I miei sono decisamente più buoniiiiii....hihihi! E poi devo dire che mi sono divertita tanto a farli e ancora di più a smangiucchiarli nel corso del pomeriggio!!! Provate provate che non ve ne pentirete!!!

GLI ABBRACCI DI CECILIETTA


















GLI INGREDIENTI

Per la pasta bianca:

- 60 Gr. di Farina 00
- 30 Gr. di Farina di Riso
- 10 Gr. di Fecola di Patate
- 50 Gr. di Farina Integrale di Grano Tenero
- 50 Gr. di Burro
- 50 Gr. di Zucchero
- 1/2 Uovo
- Un po' di vanillina

Per la pasta nera:

- 80 Gr. di Farina 00
- 20 Gr. di Farina di Riso
- 10 Gr. di Fecola di Patate
- 20 Gr. di Farina Integrale di Grano Tenero
- 30 Gr. di Nesquik (o cacao dolce in polvere)
- 50 Gr. di Burro
- 50 Gr. di Zucchero
- 1/2 Uovo
- Un po' di vanillina

Mescolare l'uovo con un pizzico di sale e dividerlo nelle 2 ciotole preparate (divise) con:
1. Farine, zucchero e burro sbriciolato dentro
2. Farine, zucchero, cacao e burro sbriciolato dentro
Aggiungere la vanillina ad entrambe le ciotole e mischiare per formare le due palle di pasta frolla separate (se serve, aggiungere un goccino di latte, ma a me non è servito). Avvolgere nella pellicola entrambe e lasciare riposare in frigo per 30 minuti circa.
Tirare fuori e fare dei rotolini con le paste e poi abbracciare ogni pezzetto di rotolino bianco con il pezzetto di rotolino nero a formare l'abbraccio.
Infornare a 180° per 8 minuti.


















Sfornare e divorare nel minor tempo possibile...
Volendo, si può richiedere un abbraccio affettuoso ad ogni persona che riceve il biscottino!!
Un abbraccio a tutti e a presto!!!

20 commenti:

  1. ma sono proprio come gli originali, anzi no come dici tu, questi sono sicura che saranno mille volte più buoni...Brava e grazie per la ricetta. Un bacione

    RispondiElimina
  2. Non immagino come sono buoni!!immersi nel latte..diventano una colazione perfetta!!

    RispondiElimina
  3. Noooo io amo gli abbracci..home made poi sono mervagliosi :)))

    Passa a trovarci!

    http://whitedarkmilkchocolate.blogspot.com

    RispondiElimina
  4. *Saretta_GRazie grazie!!Provali così poi mi fai sapere!

    *Lafede_hihihi!Confermo...spazzolati in 20 minuti!

    *Golosina_Hai ragione...!:0)

    *Orsetta_;0)

    *Federica_GRazie mille!!

    RispondiElimina
  5. Ma che belli che sono!! e decisamente più buoni degli originali!!
    Ciao e buona giornata!

    RispondiElimina
  6. Croccantosi e buonissimi...vanno via uno dopo l'altro!
    Buon fine settimana

    RispondiElimina
  7. Ma che belli li abbracci fatti in casa, davvero una bella idea, voglio farla al piu' presto!!!Un abbraccio anche a te!!!

    RispondiElimina
  8. Ma sono carinissimi!!! io ci avevo provato una volta ed erano venuti orrendi, tutti informi >_<
    Proverò seguendo la tua ricetta.

    RispondiElimina
  9. Belli belli buoni buoni!!!! Complimenti io amo questi biscotti!!!

    RispondiElimina
  10. troppo buoniiiiiii Cecilietta!!! sono i miei preferiti! e i tuoi non hanno nulla da invidiare agli originali, ANZI.. complimenti cara, un bacione e buo finesettimana.. :))

    RispondiElimina
  11. *Renza_Grazie!!

    *Lucia_Grazie mille...!!

    *Simo_Sisi non ti dico in quanto li ho finiti!

    *Lia_Allora provali così avevo la prova dell'assaggiatore ufficiale!

    *Rossella_Provali provali...ASPETTO DI SAPERE COSA NE PENSI!!!

    *Elenuccia_Mannaggia...ma mai demordere...

    *Ranapazza65_Thanks!

    *Francesca_Si anche io è per questo che li ho voluti provare homemade!!

    *Cherry_Grazie mille!Un bacio e a prestissimo!!!!

    RispondiElimina
  12. Ma ciao Cecilietta!!! sono davvero buonissimi!!! perfetti a colazione...tesò sei stata davvero brava!!! un bacione :)

    RispondiElimina
  13. *Luciana_Grazie mille luciana!!!Si è vero perfetti per la colazione e speciali per la merenda...(io però li ho finiti tutti dopo pranzo...quindi devo dire che non hanno fatto in tempo ad arrivare nè alla prima tantomeno alla seconda....hihihih!!!!)Un abbraccio

    RispondiElimina
  14. che belli sembrano proprio gli originali :)... se passi da me ti ho inserita nella staffetta dell'amicizia!!!! vieni a vedere :)

    RispondiElimina

Se ti ha colpito qualcosa di Mondo Zucchino, lascia pure un commento, io sarò felice di risponderti!