giovedì 14 ottobre 2010

I calorosi abbracci di Cecilietta

Carissimi!!!
Come promesso ecco a voi gli abbracci di Cecilietta...che ve lo dico a fare...non hanno niente a che vedere con quelli M...B.... I miei sono decisamente più buoniiiiii....hihihi! E poi devo dire che mi sono divertita tanto a farli e ancora di più a smangiucchiarli nel corso del pomeriggio!!! Provate provate che non ve ne pentirete!!!

GLI ABBRACCI DI CECILIETTA


















GLI INGREDIENTI

Per la pasta bianca:

- 60 Gr. di Farina 00
- 30 Gr. di Farina di Riso
- 10 Gr. di Fecola di Patate
- 50 Gr. di Farina Integrale di Grano Tenero
- 50 Gr. di Burro
- 50 Gr. di Zucchero
- 1/2 Uovo
- Un po' di vanillina

Per la pasta nera:

- 80 Gr. di Farina 00
- 20 Gr. di Farina di Riso
- 10 Gr. di Fecola di Patate
- 20 Gr. di Farina Integrale di Grano Tenero
- 30 Gr. di Nesquik (o cacao dolce in polvere)
- 50 Gr. di Burro
- 50 Gr. di Zucchero
- 1/2 Uovo
- Un po' di vanillina

Mescolare l'uovo con un pizzico di sale e dividerlo nelle 2 ciotole preparate (divise) con:
1. Farine, zucchero e burro sbriciolato dentro
2. Farine, zucchero, cacao e burro sbriciolato dentro
Aggiungere la vanillina ad entrambe le ciotole e mischiare per formare le due palle di pasta frolla separate (se serve, aggiungere un goccino di latte, ma a me non è servito). Avvolgere nella pellicola entrambe e lasciare riposare in frigo per 30 minuti circa.
Tirare fuori e fare dei rotolini con le paste e poi abbracciare ogni pezzetto di rotolino bianco con il pezzetto di rotolino nero a formare l'abbraccio.
Infornare a 180° per 8 minuti.


















Sfornare e divorare nel minor tempo possibile...
Volendo, si può richiedere un abbraccio affettuoso ad ogni persona che riceve il biscottino!!
Un abbraccio a tutti e a presto!!!

20 commenti:

  1. ma sono proprio come gli originali, anzi no come dici tu, questi sono sicura che saranno mille volte più buoni...Brava e grazie per la ricetta. Un bacione

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  2. Non immagino come sono buoni!!immersi nel latte..diventano una colazione perfetta!!

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  3. Noooo io amo gli abbracci..home made poi sono mervagliosi :)))

    Passa a trovarci!

    http://whitedarkmilkchocolate.blogspot.com

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  4. Bravissima..mi hai fatto venire una voglia..!!

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  5. *Saretta_GRazie grazie!!Provali così poi mi fai sapere!

    *Lafede_hihihi!Confermo...spazzolati in 20 minuti!

    *Golosina_Hai ragione...!:0)

    *Orsetta_;0)

    *Federica_GRazie mille!!

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  6. Ma che belli che sono!! e decisamente più buoni degli originali!!
    Ciao e buona giornata!

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  7. Favolosi! Complimenti alla pasticciera :-)

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  8. Croccantosi e buonissimi...vanno via uno dopo l'altro!
    Buon fine settimana

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  9. buoni buoni....piacciano tanto ai miei bimbi gli abbracci...
    brava..
    ciao da lia

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  10. Ma che belli li abbracci fatti in casa, davvero una bella idea, voglio farla al piu' presto!!!Un abbraccio anche a te!!!

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  11. Ma sono carinissimi!!! io ci avevo provato una volta ed erano venuti orrendi, tutti informi >_<
    Proverò seguendo la tua ricetta.

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  12. Bellissimi e inzupposi ^_^
    Buon week-end
    Ciao Anna

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  13. Belli belli buoni buoni!!!! Complimenti io amo questi biscotti!!!

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  14. troppo buoniiiiiii Cecilietta!!! sono i miei preferiti! e i tuoi non hanno nulla da invidiare agli originali, ANZI.. complimenti cara, un bacione e buo finesettimana.. :))

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  15. *Renza_Grazie!!

    *Lucia_Grazie mille...!!

    *Simo_Sisi non ti dico in quanto li ho finiti!

    *Lia_Allora provali così avevo la prova dell'assaggiatore ufficiale!

    *Rossella_Provali provali...ASPETTO DI SAPERE COSA NE PENSI!!!

    *Elenuccia_Mannaggia...ma mai demordere...

    *Ranapazza65_Thanks!

    *Francesca_Si anche io è per questo che li ho voluti provare homemade!!

    *Cherry_Grazie mille!Un bacio e a prestissimo!!!!

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  16. Ma ciao Cecilietta!!! sono davvero buonissimi!!! perfetti a colazione...tesò sei stata davvero brava!!! un bacione :)

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  17. *Luciana_Grazie mille luciana!!!Si è vero perfetti per la colazione e speciali per la merenda...(io però li ho finiti tutti dopo pranzo...quindi devo dire che non hanno fatto in tempo ad arrivare nè alla prima tantomeno alla seconda....hihihih!!!!)Un abbraccio

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  18. che belli sembrano proprio gli originali :)... se passi da me ti ho inserita nella staffetta dell'amicizia!!!! vieni a vedere :)

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