Le Gocciole di Pulcino...fatte da me

Ho fatto le Gocciole!!! E devo dire che sono davvero simili alle originali (a parte la forma s'intende...le mie sono personalizzate dalle formine in mia dotazione...).
La ricetta è di Pulcino...altra amichetta cuochina davvero super brava.

Gli ingeredienti che ho utilizzato:
300g Semola Rimacinata di Grano Duro
30g Zucchero a Velo
60g Zucchero semolato
40g Olio di Semi
1 Uovo
100 g di yogurt alla vaniglia
2 cucchiaini (rasi) di Lievito per Dolci
1 cucchiaio GENEROSO di miele
Aroma all’arancia
Gocce di cioccolato.

Il procedimento è il solito della pasta per biscotti.
Lasciar riposare in frigo per almeno 30 minuti. Poi stendere e tagliare le formine. La prossima volta che li faccio, però, li taglio a forma di Gocciola, così sono più uguali a quelle vere...
Infornare (già a temperatura) a 175° per 12 minuti circa.

 PS: un consiglio: fateli belli cicciottosi perchè sono ancora più buni (come la stellina al centro...che dà tanta soddisfazione!!)